Travaillant à partir d'approches psychodynamique, systémique-interactionnelle, inclusive et anti-oppressive, Gabriel-le cherche à comprendre sans porter de jugement. Son expérience auprès de personnes issues de multiples diversités et intersectionnalités lui permet de s'adapter à la réalité et aux besoins d'une variété de clientèles. Gabriel-le a travaillé en réinsertion sociale post-incarcération ainsi qu'en réduction des méfaits (accompagnement visant la réduction des impacts négatifs) auprès d'individus vivant de l’instabilité de logement, de gens présentant un trouble de dépendance, ou de personne travaillant dans l'industrie du sexe. Faisant partie des communautés 2SLGBTQIAP+, Gabriel-le sait accueillir et célébrer la diversité.

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Son travail psychothérapeutique est guidé par la conviction que tout individu détient les ressources nécessaires à son propre épanouissement. En dehors de sa pratique clinique, Gabriel-le se bat pour la déstigmatisation des réalités sexuelles et relationnelles alternatives.